东庙头村共有土地1500亩，其中种植白山药1000亩，剩余500亩种植的小麦、树等。
白山药作为一种健身产品，有很高的食用价值。可以补脾健胃，降低血压和血糖，抵抗肿瘤，延缓衰老等功效，常食有益身体健康。东庙头正是看中了白山药广泛的需求市场，大力开展白山药种植，提高了全村的收益，使村民更快的发家致富。
关键词：白山药
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