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河北猴年开年消费红火

http://www.hebei.com.cn 2016-02-15 09:19 长城网

  春节期间,不少石家庄市民来到花卉市场购买鲜花盆景等。与往年相比,今年鲜花的种类增加了不少,价格并没有提升。

  从省商务厅了解到,今年春节黄金周,我省消费品市场商品丰富,价格平稳,购销活跃。节日消费呈现品牌化、多元化特点,吃穿用等刚性消费需求保持稳定增长。2月7日-13日,全省重点监测的125家大型商场、超市、餐饮企业实现商品销售额和营业收入16亿元,同比增长7.16%。

  商品供应充足,重点监测的主要生活必需品中64.6%价格下降

  为保证节日市场供应,全省重点商贸流通企业组织节供商品货源388亿元(其中工业品225亿元,农产品163亿元),比上年增长12%。充足的货源供应保障了节日市场的价格稳定。省商务厅重点监测的79种主要生活必需品与春节前一周相比,51种价格下降,占64.6%,24种价格上升,4种持平。其中,猪肉、鸡蛋、粮食、食用油、禽类零售价分别下降1.86%、0.55%、1.87%、3.36%、3.12%,18种蔬菜平均批发价格下降2.56%。

  节日市场货足价稳与我省开展的肉菜补贴销售密不可分。1月29日至2月7日,全省开展了肉菜补贴销售活动,惠民保供效果明显。邯郸市由阳光、美食林两家大型超市派出流动车,在市内三区一县40个老旧小区和5个廉租房小区设立惠民补贴肉菜临时销售点。张家口市为老弱病残居民提供送补贴肉菜上门服务,每户居民可订购3斤补贴猪肉和20斤补贴蔬菜。石家庄、张家口、衡水、秦皇岛等市共安排市级资金近500万元用于肉菜惠民补贴销售,承办企业主动让利近千万元,进一步加大了惠民力度。据不完全统计,全省共补贴销售猪肉376.3万公斤,牛羊肉37.9万公斤,蔬菜847.3万公斤。

  餐饮市场理性消费回归态势进一步显现,大众消费需求旺盛

  春节期间,我省餐饮市场理性消费回归态势进一步显现,大众消费需求旺盛。高端餐饮企业主动调整营销策略,调整菜品,中低档餐饮企业主打特色菜品,提升服务质量,年夜饭预订十分火爆。从我省重点监测的餐饮企业来看,春节期间人均消费有所降低,上座率明显提升。各类家庭“团圆宴”、朋友“聚会宴”占九成左右,商务宴请不足5%,大众化平价菜品占销售额的八成以上。大型连锁饭店还推出手机APP客户端、微信等年夜饭在线点餐、预订桌位、在线支付等消费方式,深受广大消费者欢迎。春节黄金周期间,全省重点监测的55家餐饮企业实现营业收入2813.4万元,同比增长7.1%。

  

 

关键词:餐饮企业,大众消费,猴年,蔬菜

稿源: 河北日报
责任编辑:王永宏
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